1、如果想要保存时间较长,可放入冷冻室中冷冻保存,每次食用时取出解冻即可,味道和新鲜的一样。
2、吃不完的榴莲可以将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻。
3、榴莲如果放在通风阴凉的地方,一般可以保存两三天。如果在室温下,最多不会超过一夜,最好尽快吃。
4、带壳榴莲也可放入冰箱保存,但要将其密封严实,否则会与冰箱中其它物品发生串味。