酸菜粉怎么做
2023-03-13
来源：步旅网
1、首先起锅烧油，油热加入蒜末葱花炒香。
2、然后加入适量干辣椒段，再加入提前洗好并挤干水分的东北酸菜煸炒一下。
3、把酸菜的香味激发出来，炒香之后加入少许生抽，少许蚝油，然后放入提前煮好的粉条，加入少许老抽上色。
4、加入两克食盐，两克味精充分炒匀之后出锅。美味的酸菜粉儿就完成了！
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1、首先起锅烧油，油热加入蒜末葱花炒香。
2、然后加入适量干辣椒段，再加入提前洗好并挤干水分的东北酸菜煸炒一下。
3、把酸菜的香味激发出来，炒香之后加入少许生抽，少许蚝油，然后放入提前煮好的粉条，加入少许老抽上色。
4、加入两克食盐，两克味精充分炒匀之后出锅。美味的酸菜粉儿就完成了！