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米酱腐乳制作方法

2022-04-02 来源:步旅网

1、制醃料:将豆腐乳于温水中搅匀。

2、鸡大腿排切大块丁, 用醃料醃制一夜备用。

3、葱切段、辣椒切斜段、蒜切粗末备用。

4、1匙油热油锅, 爆香蒜末。

5、下鸡丁拌炒至半熟, 下酱汁与辣椒段一起拌炒。

6、起锅前加入葱段拌炒即可。

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