1、利尿：茶叶水中的茶碱能够抑制肾小管的吸收，促进尿液的排出，因此具有一定的利尿作用。
2、提神：茶叶水含有茶多酚、咖啡碱等，这些成分有一定的兴奋大脑皮层的作用，饮用后可减轻疲劳，具有一定的提神功效。
3、对有平滑肌和横纹肌都有作用，茶碱通常可以松弛平滑肌，可以治疗哮喘、胆绞痛，咖啡因能够增强横纹肌的收缩。