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制作香菇油菜饼的方法

2022-04-02 来源:步旅网

1、主料:发面团500g、香菇10朵、油菜500g。

2、辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量、白芝麻适量。

3、香菇提前泡透,洗净、切碎。

4、油菜洗净,切碎。

5、放盐、葱末、油、鸡精,调成馅。

6、发面团一块。

7、切成小剂子,压皮。

8、放上馅。

9、捏好,揪去多余面团,压扁。

10、电饼铛刷一层油,放入饼胚。

11、撒上芝麻,烙熟即可。

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