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苋菜炒火腿丝做法介绍

2022-04-02 来源:步旅网

1、准备材料:苋菜500克,荷美尔火腿片100克,大蒜头、食用油、盐适量。

2、苋菜清洗干净切成小段待用。

3、火腿切成丝;蒜捣细成泥;

4、坐锅点火放食用油,油热后放入蒜泥煸香,倒入苋菜煸炒,加入精盐、炒至有汤汁时,再倒入火腿丝、鸡精翻炒均匀,出锅即可。

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