步骤1
主料：豆角100克、五花肉100克、米饭1碗。辅料：洋葱半个、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。
步骤2
豆角切丁。
步骤3
五花肉切丁。
步骤4
洋葱切丁。
步骤5
锅烧热，放入适量油，再放入五花肉丁煸炒出油。
步骤6
再加入料酒、酱油、胡椒粉调味。
步骤7
再放入洋葱丁、豆角丁翻炒均匀。
步骤8
加入蚝油、盐翻炒均匀。
步骤9
再倒入米饭翻炒均匀。
步骤10
加入适量清水，焖3-5分钟即可。