1、煮红薯的时间需要看大小。如果红薯个头较大，重达一斤左右的话，一般用电饭锅煮30分钟才能熟，家里炒菜的铁锅也大概是这个时间段，但如果将其切成小块煮的话，由于受热面积更充分，其煮熟的速度也更快一些，大概15分钟就能熟。
2、煮红薯的时间还需要看看锅具不同的锅具火力或功率大小不同，用来煮熟食物的。速度也不同，如高压锅煮红薯会比较快，一般10分钟不到就能熟；另外微波炉煮红薯也比较快，只需几分钟就可以了，但用电饭锅或普通锅煮红薯就相对慢一些，最少也要15分钟左右。