1、烤箱烤木薯要烤二十分钟左右。
2、烤木薯之前需要将木薯放在清水中浸泡，洗去表面的泥沙，用纸巾擦干水分即可。烤木薯的时间不宜过久，以免影响薯质地和口感。
3、烤熟的木薯可以直接食用，可以碾碎后加入面粉中做成面粉糊糊后就可以烙面饼食用，也可以牛奶做成木薯泥包入面皮中做成包子或是汤圆等。