1、烤箱锡纸烤青蛤需要20分钟左右。
2、主料：青蛤500g。辅料：姜末适量、葱花适量、油适量、锡纸适量、陈醋适量。
3、青蛤吐尽泥沙后洗净待用。
4、烤箱预热，200°，5分钟。
5、将青蛤淋上油，放入烤箱，200°，15分钟左右，启齿撒上葱花即可。
6、陈醋或者白醋里放上姜末，沾青蛤食用味道更鲜美。