一、石英石台面优点：
1、耐用
虽然是人造石，但是它的主要材料是石英石，是自然界硬度仅次于钻石的一种天然矿物。其硬度可以达到7级，远远高过了厨房常用的刀具等锋利工具。所以，用石英石做的厨房台面具有耐砍、耐磨、不易划伤的特点，使用寿命会比较长。
2、耐脏
石英石台面表面没毛细孔，所以清洁起来相对比较方便，耐脏性比较强。厨房常见的油和盐等调味品洒在台面，也不会轻易留下痕迹。而且，石英石台面的耐腐蚀性好，对厨房的酸碱物质等有较好的抗腐蚀性，日常使用的液体物质一般不会侵入石英石内部。所以，我们平常清洗只需要用清水或专业清洁剂即可。
3、防火性好
石英石表含有93%的天然石英，熔点超过1300度，所以即使遇到火灾，它可以完全阻燃，不用担心它会被损坏。也因为这一特性，所以相对于其他人造石，它非常适和用作厨房台面装饰，不会因为接触高温而导致燃烧。
4、装饰性好
石英石融合了天然石材和人造石优点，质感自然，纹理流畅，色彩更丰富，具有不错的装饰性。而且表面是经过几十道道复杂的抛光工艺加工制成的，不容易出现发黄和变色等现象。
二、石英石台面缺点：
1、不承重
石英石相对于天然石材，承重能力并不是太好，不能承受太重的重量与冲击。而且石英石要是被外界压力弄坏了的话，要恢复起来是很难的。
2、不易加工
因为石英硬度以及密度高，所以不容易加工，石台面形状比较单一。不可无缝拼接，不容易做复杂造型，出现问题及磕碰也不易修复。
3、化学敏感
含有漂白剂或酸性化学物质的普通家用清洁剂长期使用会损坏石英石台面，因此要注意。
1、考虑到石英石台面的厚度，正常家用的厚度为15厘米，厚度越高稳固性越优秀。
2、由于石英石的密度不统一，所以重量上也有差异，相同大小的石英石台面要选择重量大的。
3、购买石英石台面的时候，可随身带把小钢刀用钢刀划石英石台面的表层，假如没有痕迹，则说明质量优秀，硬度高。
4、将各个石英石台面的色泽与光泽度进行对比，优先选择色泽和光泽度饱满的产品。
5、从气味的角度看石英石质量的好坏，台面没有味道，要是散发出刺鼻的异味，则说明石英石台面内部含有化学成分，它的环保性能差。