1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。
2、锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。
3、放入红枣。
4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。
5、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来。
6、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。
7、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。