香蕉空腹吃会对我们的肠胃造成一定伤害。香蕉有促进胃肠蠕动的作用，如果空腹食用香蕉，我们的胃和肠道里面又没有可以提供消化的食物，这样长久的工作下去，胃肠也会不堪重负。
而且香蕉中富含镁、钙、钾等矿物质，虽然有益于身体，但是空腹食用，就会导致血液中的镁元素的含量骤然增加，对我们的心脏危害较大，所以尽量做到不空腹食用香蕉。