蒲公英茶性寒味苦，有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。但体质偏寒、低血压患者、脾胃虚寒者、久病人群、过敏体质等不宜饮用。
脾虚者运化差，再喝苦寒的蒲公英，容易加重脾虚症状。久病的人群阳气较弱，如果再饮用蒲公英水，会更加损害阳气，不利于恢复。蒲公英茶有降压的作用，因此低血压患者再饮用会再次降低血压，会严重影响身体健康。过敏体质饮用蒲公英茶，身体可能会出现瘙痒症状，所以不宜饮用。
需要注意的是，蒲公英水不宜过量饮用，否则容易出现肠胃不适的情况，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。