1、材料:鱿鱼适量。
2、砂锅中倒入适量的水,放入猪肉和姜片炖煮。将山药切块、葱切段、鱿鱼切片备用。
3、锅开后将肉捞出,将鱿鱼翻炒后,把所有材料都放入砂锅中,注入清水,大火炖煮。
4、锅开后放入大枣、枸杞,再炖煮一会即可出锅。