1、安墩三黄鸡。广东省惠州惠东县，不油腻、香滑口感好、清甜味无穷，是食用、送礼、请客，烹饪的美味佳肴，逢年过节，供不应求。
2、宁都三黄鸡。江西省赣州市家禽名贵品种之一，因其嘴黄、毛黄、脚黄而得名。具有皮薄、肉嫩、骨脆、味鲜、低蛋白、营养价值和药用价值高等特点。