1、由于保温杯的环境大多是温热环境，用304钢材或者是其他钢材装牛奶，放置时间过长，很容易滋生细菌，从而让牛奶变质，这样会对身体健康有一定影响。轻则会拉肚子，重则会引起胃肠炎。
2、牛奶中的一些物质会与不锈钢产生电化学反应，造成不锈钢中的重金属溶出，对人体造成危害。在用304钢的保温杯或者是使用316等类型的钢材做成的保温杯，喝完牛奶一定要将保温杯内胆清洗干净。非必要，不用304钢杯子长时间装牛奶，短时间饮用完毕。