佛山的工艺品有南海刺绣、佛山剪纸、石湾陶瓷、香云纱、佛山木版年画、石湾公仔、香云纱。
1、石湾陶瓷
石湾陶瓷是广东佛山的工艺品，有着非常悠久的历史，其产生可追溯到新石器时代晚期，被称之为“石湾公仔”。每件作品充满着浑厚、粗犷、质朴、率真的审美情趣。石湾公仔上釉别具一格，釉色浑厚斑斓，造型生动传神。在技法上，塑造人物以不施釉的陶泥“胎骨”表现人体肌肤，取得了“比瓷雕更有温情和人性”的艺术效果。
2、佛山木版年画
佛山木版年画是广东佛山的工艺品，是中国华南地区著名的民间年画，历史非常悠久，早在宋元时期，广州、佛山一带已流行刻绘门神的习俗。它与天津杨柳青、苏州桃花坞、山东淮坊的年画齐名，是中国四大木版年画生产基地之一，影响远及东南亚及世界各国华人聚居地。
3、佛山剪纸
佛山剪纸是广东佛山的传统工艺品，有着悠久的历史，在宋代已有流传，盛于明清两代，其风格金碧辉煌、苍劲古拙，结构雄伟奔放，用色夸张富丽，以剪、刻、凿、印、写、衬等技艺并用，材料和表现手法巧妙结合，具有鲜明的地方特色。由于制作方法的差异，大致可分为纯色剪纸，铜衬料、例写料、纸写料、金花、银写料等几种。