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炒猪腰花家常做法

来源:步旅网

炒猪腰花是一道常见的家常菜,制作简单,口感鲜嫩。首先,将猪腰花洗净去膜,切成薄片或块状备用。然后,在锅中加入适量的油,加热后放入葱姜蒜爆炒,然后将猪腰花放入翻炒至变色。接着,加入适量的调料,如盐、生抽、料酒等,调味均匀。最后,加入适量的水或高汤,盖上锅盖炖煮一段时间,直到猪腰花变得熟软。最后,加入一些蔬菜或配料,如青菜、木耳等,翻炒均匀即可出锅。
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