1、沙枣的开花时间大约在5-7月份，由于各地区的气候不同，枣子成熟的时期也各不相同。
2、红枣8-10月成熟可供收获,椰枣9月—10月成熟,葫芦枣9月中旬成熟,龙须枣9月下旬成熟。
3、但是枣子的果期是在冬季，约8-9月，8月就有枣子陆续上市了，会持续到来年开春，枣子主要分布在海拔1700米以下的地区，常见于山区、丘陵或平原，中国的南北方都有种植。