1、樱桃开花期为每年四月至五月，摘时间一般为5月份多至6月份多。
2、中国北方的樱桃栽培很好，南方种植则有一定的局限性，而长江流域南部樱桃的成熟采收期一般为4月中旬至5月初。
3、樱桃是一些李属植物的总称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、肉桂亚属等，樱桃的果实可作为水果食用。