1、具体的采摘时刻，根据用叶情况和天气变化来决定，总的原则是早、晚采桑较好。
2、早晨采的桑叶含糖等营养物质少，水分多，利于贮藏，傍晚采桑养分多，水分少，不利贮藏。采叶一般分(早9∶00—11∶00)，晚(下午4:00以后)两次采，日中不采。种植桑叶可使用碧卡水溶肥作基肥。