供应后剩余的食品必须冷藏冷藏时间不得超过多少小时
2023-06-21
来源：步旅网
冷藏可以有效地减缓微生物的生长和食品变质的速度。
冷藏时间的长度取决于食品的种类和存储条件。
一般而言，生肉、海鲜和易腐烂的食品应在供应后的2小时内冷藏。
其他类型的食品如熟肉、蔬菜和果品，可以在供应后的4小时内冷藏。
在这些时间限制之后，食品的安全性和品质可能会受到影响，因此应避免食用。
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冷藏可以有效地减缓微生物的生长和食品变质的速度。
冷藏时间的长度取决于食品的种类和存储条件。
一般而言，生肉、海鲜和易腐烂的食品应在供应后的2小时内冷藏。
其他类型的食品如熟肉、蔬菜和果品，可以在供应后的4小时内冷藏。
在这些时间限制之后，食品的安全性和品质可能会受到影响，因此应避免食用。