1、材料:大米50克、糯米30克、干香菇3朵、猪肉适量、盐、鸡粉、酱油、胡椒粉
2、香菇泡水,猪肉切丝用酱油,胡椒粉腌一下;
3、锅里放一油,爆香肉丝和香菇;
4、大骨煮的高汤,放入洗好的米,炒的香菇,高汤等,大火煮开,放小火慢慢煮;
5、煮至米都烂了,放入盐、鸡粉调味即可。