宝宝从六个月左右开始添加辅食,那宝宝的第一口辅食该选什么呢?一般的家长会认为先给宝宝添加蛋黄,觉得蛋黄营养物质好,补充蛋白质,含锌含铁也高.其实,米粉才是宝宝的第一口辅食之选。因为纯米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的,而且相对于蛋黄容易消化吸收。
一、米粉该如何添加?
宝宝添加辅食,一般从6个月左右就可以逐渐进行。辅食的添加应该从米粉开始,然后是鸡蛋黄,菜泥等等,一点一点给宝宝逐渐添加。需要掌握辅食添加的原则:从单一到多样,从少量到多量逐步添加达到丰富多元化,从稀到稠,从细到粗逐步调整使宝宝的肠胃慢慢适应。需要特别指出的是,1岁之内的宝宝不能因为辅食的添加,而使喝奶量明显减少。
二、初始米粉应由简入手?
在给宝宝添加米粉初始,营养专家建议由简单入手,经典细腻的单一谷类原味是首选;之后需要再重点补充铁、锌、钙等促进生长发育的营养素。初始添加辅食,宝宝肠胃虚弱,米粉一定要细腻。作为世界卫生推荐的婴儿最理想的第一辅助食品,单一谷类食物不仅具有原味、单一口味、易消化吸收,不易过敏等优点,而且谷类食物在我国成年人的膳食结构中占有重要地位。此外,谷类食物是铁等微量元素的理想载体,可以强化多种婴儿容易缺乏的营养素。另外,锌、钙也是宝宝成长中不可或缺的重要营养元素,锌是微量元素的一种,虽然在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但是缺锌会导致胃口差,没食欲,乏力,免疫力下降等,还会影响宝宝大脑和智力发育;钙是人体的重要组成部分,对宝宝牙齿和骨骼发育有着不可或缺的作用,是体内含量最多的一种矿物质。
三、米粉自己做的好还是买的好?
自己在家做辅食的优点是能够保证原材料的新鲜。越是新鲜的食物,营养素保持得就越好。但是,自己做辅食,从买菜、清洗到加工、制作,要花费不少时间。而且孩子吃得很少,量太小不好做,一次多做些存在冰箱里,营养素又会流失。购买现成的婴儿食品是很多职场妈妈的选择。婴儿食品的生产是禁止用防腐剂的,而且真空包装的产品,现成的婴儿米粉确实要比自己做的更精细,更好吸收。另外,现成的婴儿米粉成分营养也更丰富,口味也有多种选择。例如亨氏新升级的5大膳食系列米粉,将米粉科学划分为经典细腻系列、加奶补钙系列、果蔬系列、肉鱼系列以及五谷系列,多种膳食系列全方位满足宝宝的成长需求。
四、辅食添加逐步多样化?
宝宝6-8月左右可以尝试添加多样化的辅食科学搭配辅食,保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入,保证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。