猪油是我们很多人家里都有一种动物油,不少人都喜欢用猪油来做菜吃,特别是猪油做蛋炒饭的时候,香味非常的诱人。那么你知道猪油除了味道好之外,吃它还有什么好处吗?今天的文章内容就来告诉你,吃猪油的好处有哪些。
吃猪油的好处
润肠通便
猪油属于比较滑腻的东西, 所以能够起到润肠通便的作用。有便秘困扰的人群,不妨可以经常吃一些猪油,这样就能够达到缓解便秘的效果了。
补虚
猪油因为营养比较丰富,所以可以达到滋养内脏的作用。特别是对我们的脾胃和肺部,滋养的作用是比较明显的。所以如果脾胃和肺部比较虚的人,记得多吃猪油。
另外,因为脾胃比较虚的人,多数都会有消化不良或者食欲不振的情况,所以吃了猪油之后还能够达到帮助消化和开胃的效果。
解毒
猪油不但能治疗妇科炎症,还有解“诸肝毒”。
润燥
猪油使人皮肤光滑细腻,有弹性,治疗脱发。中医认为,肺主皮毛,即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴,这就间接促进了皮肤和毛发。因此猪油固有“悦皮肤,作手膏,不皲裂”(《本草经集注》)、“生发悦面”(《名医别录》)之说。
补肺止咳
如果肺部发热,干咳不止,不但需要清热,还要补脾。故中医有“肺虚者补脾”之说。
猪油的妙用
手足皲裂
将猪油化在加热酒精中,擦洗患处。或以凝状猪油直接涂敷患部。
口疮、咽痛
用猪油、蜂蜜各一斤,黄连末一两,合煎取汁、熬浓。每服枣大一团,一天服五次。
胃疼、泛酸水
猪油60克,加冰糖30克煎化,每天早上吃一次。
脱肛猪油60克、加入蒲黄末30克,涂于肛门。
妇科炎症
用猪油60毫升,白酒100毫升,一起煮,一次服下。
缓解老年痴呆
人参磨成粉,加入猪油煎熬。每天一次,每次1匙。
咳嗽
同等分量的猪油加蜂蜜一起,煮开多次,每天用热开水冲服1匙。
支气管炎、哮喘
猪油、冰糖各500克,蜂蜜1000克,杏仁120克研成细末,一起混合成膏,每天两次,每次服用1茶匙。
产后体虚
猪油、姜汁、蜂蜜各60毫升,酒50毫升,煎后调和成膏,随意服用。
大小便不通
用猪油、姜汁一起在微火上煎沸,分次服下。
猪油的禁忌
猪肉不宜多食
肥肉尤其如此。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥胖,或血脂升高,以致动脉粥样硬化,产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
猪油、牛油不宜用于凉拌和炸食
用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。动物油热量高、胆固醇高,故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。
一般,吃动物油要注意不过量。奶油制品当中大多是含大量糖的,不适合吃太多,特别是糖尿病人要注意。
食物相克
猪油不可与梅子食用。
总结:猪油对我们的身体有不少的好处,主要就是可以帮助消化、促进食欲,还有就是可以解毒和补虚。不过在吃猪油的时候也应该要注意一点,不可以吃的过多,否则可能会带来身体的不适。另外猪油也不要喝梅子一起吃,这些都很重要的哦。