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北芪泥鳅瘦肉汤

2022-04-02 来源:步旅网

1、泥鳅250—500克,生姜3片,瘦肉150克,北芪50克,红枣8粒。

2、泥鳅浸洗净,用滚水烫过去黏液,宰去肠杂,用油盐煎至转微黄色,加上瘦肉及各药材、清水4碗,煲汤1小时,汤成。

3、功效:补中益气,补气益血,愈小儿盗汗,祛湿气暖四肢,壮腰,健肌肉,增乳汁。

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