鱼粉的词性是：名词。
鱼粉的拼音是：yú fěn。注音是：ㄩˊㄈㄣˇ。结构是：鱼(上下结构)粉(左右结构)。
鱼粉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看鱼粉详细内容】
鱼粉（利用鱼类制作的饲料原料）鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。据世界粮农组织（2013年）统计称，中国鱼粉年产量约120万吨，约占国内鱼粉消费总量的一半，主要生产地在山东省（约占国内鱼粉总产量的50%）、而浙江省约占25%，其次为河北、天津、福建、广西等省市。20世纪末期，我国每年大约进口70万吨鱼粉，约80%来自秘鲁，从智利进口量不足10%，此外从美国、日本、东南亚国家也有少量进口。虽然迄今鱼粉仍为重要的动物性蛋白质添加饲料，但是我国饲料工作者一直研究探索低鱼粉日粮和无鱼粉日粮，发酵豆粕是目前最好的替代产品。
二、综合释义
蠹鱼身上的银灰色粉。清黄景仁《题李南磵曝书图》诗之一：“积帙晴窗偶一开，手披鱼粉出秦灰。”将鱼体乾燥磨碎制成的粉状物。含有丰富蛋白质和维生素Ｂ，营养价值高，为良好的饲料。
三、国语辞典
将鱼体干燥磨碎制成的粉状物。含有丰富蛋白质和维生素Ｂ，营养价值高，为良好的饲料。鱼粉[yúfěn]⒈将鱼体干燥磨碎制成的粉状物。含有丰富蛋白质和维生素Ｂ，营养价值高，为良好的饲料。
四、辞典修订版
将鱼体乾燥磨碎制成的粉状物。含有丰富蛋白质和维生素Ｂ，营养价值高，为良好的饲料。
五、关于鱼粉的词语
朱朱粉粉 鱼粉 大鱼吃小鱼 鱼鱼雅雅 鹿鹿鱼鱼 子非鱼，安知鱼之乐
六、关于鱼粉的法语
Farine de poisson