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烤箱做面包怎么做

2022-04-03 来源:步旅网

1、主料:椰枣5颗、温水75克、玉米油1.5小勺、鸡蛋1个、糖15克、核桃45克、小苏打3/4小勺、面粉100克;调料:盐1/8小勺。

2、椰枣去核切碎,加入温水浸泡至涨发。

3、核桃烤香,碾碎。

4、鸡蛋,糖,盐,油倒入大碗,搅拌均匀。

5、加入椰枣及水,核桃,小苏打,混合均匀。

6、筛入面粉拌匀。

7、倒入抹油撒粉的模具中,抹平表面。

8、放入烤箱中下层,上下火175度,烤约45分钟-1小时。

9、表面上色,出炉,趁热脱模,晾凉。

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