开饭的词性是：动词。
开饭的拼音是：kāi fàn。注音是：ㄎㄞㄈㄢˋ。结构是：开(独体结构)饭(左右结构)。
开饭的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看开饭详细内容】
开饭kāifàn。1. 摆好饭菜，准备吃饭。2. 食堂开始提供饭食。开饭[kāifàn]⒈摆好饭菜，准备吃饭。英serveameal;⒉食堂开始提供饭食。例他在开饭时去食堂帮忙。
二、基础解释
把饭、菜摆出来准备吃。冰心《往事二》九：“简直叫他们开饭罢，厨师父在院子里急得转磨呢！－－星一时未必来得了。”曹禺《北京人》第一幕：“条案前立一张红木方桌，有些旧损，上面铺着紫线毯，开饭时便抬出来当做饭桌。”单位、团体等公共食堂开始供应饭菜。杨朔《百花山》：“前面一片柿子树林里吹起开饭号，一个战士喊：‘梁班长！吃饭。’”魏巍《朝鲜人》：“我心里念叨着：‘怎么还不开饭呢？’”
三、国语辞典
吃饭。开饭[kāifàn]⒈吃饭。引《文明小史·第一八回》：「贾氏三兄弟直睡到十二点钟，栈房里要开饭了，小厮才把他三个唤起。」⒉摆设饭肴，准备吃饭。引《官话指南·卷三·使令通话》：「『那么现在你就开饭罢。』『是。』」《文明小史·第三八回》：「当时开饭出来吃过，两人又一同出去。」⒊吃饭的时间。引《文明小史·第一七回》：「等到走至栈中，正值开饭，师徒四个商量，吃完了饭，同去买书。」
四、辞典简编版
菜肴备妥，开始进餐。 【造句】为讲求卫生，老师提醒学生开饭前务必洗手。
五、关于开饭的词语
六、关于开饭的法语
servir le repas la cantine est ouverte