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土豆炒猪肝怎么做

2022-04-03 来源:步旅网

1、主料:150g土豆,土豆炒猪肝,土豆炒猪肝,100g猪肝。

2、猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。

3、土豆去皮洗净,切成丝。

4、青椒切成圈圈。

5、热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。

6、锅里再放油,烛炒土豆。

7、放青椒同炒,放猪肝。

8、放盐和鸡精调味后即可起锅。

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