炒干牛 肉怎么炒才好吃呢
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发布时间：2022-04-20 09:15
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时间：2023-07-05 02:02
用料
主料
牛肉适量
辅料
豆腐干(香干)
适量
泡红椒
适量
芹菜
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
少许
姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
少许
黄酒
适量
白糖
少许
牛肉炒香干 的做法
1.牛肉清洗干净后横纹切丝，加入蚝油、黄酒、白糖、生抽、盐、油、生粉腌制十分钟左右
烹饪技巧
1、牛肉要腌制过后才嫩。
2、放芹菜比放青椒味道更香。
3、炒这些下饭菜本人比较喜欢无盐生抽。鲜。
