发布网友 发布时间:2022-04-20 08:59
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热心网友 时间:2023-05-24 15:12
梨是百果之宗,是指它栽培历史悠久,产量高,品质上乘,营养丰富,药用价值高.梨含糖量达8-20%,主要是葡萄糖和蔗糖,还含蛋白质,有机酸,维生素B1,维生素B2,维生素C,胡萝卜素等,钙磷,铁含量也较丰富.
\n梨果及花,叶,根,皮都有较高的药用价值,梨性味甘寒微酸,有清心润费,除烦利尿,清热解毒,润喉消痰,降火止咳,等功效,主治咳嗽痰喘,口渴失音,小儿风热,眼赤肿痛,喉痛反胃,大小便不畅等症,饭后吃梨,能促进胃液分泌,帮助消化和增进食欲.经常食用熟梨,对增加津液,滋养咽喉大有补益,有\"天然甘露\"之美称.
\n梨生吃,肉脆嫩多汁,香甜爽口,加工成罐头,梨膏,梨酒,梨干,也是上好的佳品,
\n梨虽好吃.但因性寒,因此胃寒,寒嗽,大便溏泄者和产妇不宜多食用.
热心网友 时间:2023-05-24 15:12
梨子性味甘、微酸、微寒,归肺、胃经,生津润燥、清热化痰、泻热止渴、润肺镇咳、养血生肌、润肠通便。用于热病伤阴、肺燥咳嗽、烦咳惊狂、咽干失音、反胃便秘等症。《本草纲目》称“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。《本草通玄》称“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,用其清热安神功能,对缓解高血压、失眠、惊悸有辅助治疗作用。
据韩国人称,饭后吃一个梨有利于排出体内积存的致癌物,特别是吃完烧烤的食品,吃梨有利于防癌。肿瘤患者吃梨也有助益,可缓解消瘦、烦热、厌食等阴虚症状。梨含有大量维生素C,对抑制致癌物亚硝胺在胃内的形成有帮助。头颈部的放射治疗常引起口干舌燥、味觉障碍等热毒伤阴症状,多吃梨也很有好处,可刺激口腔唾液的分泌。我国黔、川、滇等西南山区产有刺梨,性凉、酸,与其它中药配合,对放疗患者有一定和胃生津、降逆止呕作用,并可提高细胞免疫功能。
梨的种类很多,疗效也各有差异,因阴虚肺热引起的咳嗽、便秘可用白梨、白萝卜各半煮水喝,酌加冰糖或蜂蜜,即止咳,又通便,对肺结核低热久咳也有好处,如有咯血,则再加鲜藕,相互配合,增加了止血效果。