发布网友 发布时间:2022-04-20 09:16
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热心网友 时间:2022-05-11 22:09
李子一天最多能吃4个。
李子的多数营养成分并不突出,最大优势是富含原花青素、花青素等植物化学物以及有机酸。其中,原花青素和花青素具有抗氧化活性,有机酸能增进食欲,有助消化。
要想获得这种水果的健康好处,不要一次性吃太多。李子中含有不少有机酸,吃太多容易导致胃酸分泌过多,每次以不超中等大小3~4个的量为宜。
其它注意事项
1、李子和其他水果一样,不含有毒有害成分。从现代医学角度来看,也没有吃李子致人死的科学证据。不过,对于极少数人来说,李子可能会引起过敏,比如嘴唇刺痛、呕吐等,这类过敏人群食用时要注意。
2、《本草纲目》中提到:“李,味甘酸,其苦涩者不可食”。没成熟、吃起来苦涩的李子可能会引发中毒,出现头晕、恶心等不适。
3、李子的外皮(特别是紫红色的)富含抗氧化成分,对健康有益。
以上内容参考 人民网-吃李子,每天别超四个
热心网友 时间:2022-05-11 23:27
似乎老一辈儿的人都会熟背这样一句顺口溜:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。想起这句顺口溜,只因正值大量水果集中上市的夏季,而每每路过这些诱人的水果摊铺,便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结:为何会“杏伤人,李子树下埋死人”?
向北京中医药大学养生康复系教授张湖德求证得知,桃、杏、李,既为夏季时令鲜果,又为药食同源的中药。
说“桃养人”,并将其唤作“寿桃”,是因为桃的益处众人皆知:桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
与“桃养人”相反,说“杏伤人,李子树下埋死人”,就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。目前,经向多位专家请教,虽未找到“李子致人死”的确凿理论,但张教授指出,由于李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严重者同样可致人死亡。由此可见,民间这一说法不无道理。
如何避免上述不良症状的发生?中国中医研究院研究员陆广莘向记者指出,“李子不沉水者有毒”,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。同时,因“杏仁得火凉”,即经过火炒或水煎后,有毒物质才可祛除,方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策。
热心网友 时间:2022-05-12 01:02
儿童一天最多吃1-2个李子,成年人一天可以吃5-6个李子。
多大我就不知道了