如何做好团体订餐的服务流程
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发布时间：2022-04-20 09:21
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热心网友
时间：2023-07-02 06:48
作为服务流程之一订餐服务，该如何做好呢？如果是团体订餐又该如何做好呢？团体服务的特点是人数较多，就餐时间集中，而且紧凑。但其菜式较简单，在就餐过程中，宾客之间不需过多的礼仪。其统一时间、统一标准、统一菜单，用餐完毕由陪同人或负责人进行登记签字，就餐单位向餐厅统一付款的这种团体用餐的形式中餐厅服务员应注意哪些事项呢？本资料将让您了解其团体订餐的服务流程。
资料内如下：
一、团体订餐的预订
二、团体订餐的就餐形式
三、团体订餐的摆台
