桶装冰激凌的最佳储藏温度是多少

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:22

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热心网友 时间:2022-05-23 18:07

桶装冰淇淋属于硬质冰淇淋.
其储藏温度要在-18℃及以下,确保在销售前一直处于冷冻硬化状态.
桶装冰淇淋最佳的入口温度是-6℃到-8℃,-6℃以上会开始慢慢软化.

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