基围虾怎么做了才好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 09:23

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热心网友 时间：2023-07-15 21:03

在家做烤虾，不仅好吃还健康。

热心网友 时间：2023-07-15 21:04

葱姜蒜剁成沫准备好，大虾洗净虾头、肉、壳分离，用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟，虾肉部分蘸取玉米淀粉准备，调好鱼香汁备用；起锅烧油炸虾头，再一次炸虾肉，复炸至颜色金黄...

热心网友 时间：2023-07-15 21:04

食材

主料

基围虾

200g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡蛋

适量

面包糠

适量

淀粉

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

步骤

1.准备好材料。

2.把虾去头，用牙签在背部前两节处挑出筋，然后剥去壳，留下尾部的一节不剥。

3.把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。

4.翻过来用刀背压一压。

5.虾中入料酒、盐、胡椒粉腌制五分钟。

6.蘸上淀粉。

7.再放蛋液中。

8.然后放到面包糠中，蘸上面包糠。

9.电饼锅中入油，放入虾煎。

10.盖上盖子，中间翻一次煎到两面金*就可以了

热心网友 时间：2023-07-15 21:05

煎虾也是一种不错的方法适合大众口味，首先把虾的表面用油煎焦再放上适合的配料就可以连壳一起吃了。