哪些粗粮适合糖尿病人吃
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发布时间：2022-04-20 09:50
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热心网友
时间：2022-07-04 06:04
玉米面,豆面,荞麦,燕麦,这些都可以吃吃的方法有讲究~玉米面加豆面,适量加点小苏打,做成窝头吃,抗饿还有营养,最主要是口感好~超市有卖玉米面面条的,实在谗面条了,可以吃,但要吃捞面条,不要吃汤面荞麦也有面条~但玉米面面条和荞麦面面条偶尔吃可以,别吃太多,这两种面做出的东西没有弹性,也没有粘度,所以必定是加了不少胶质物质,适当吃点当调剂,不要吃多才好~燕麦加荞麦馒头,营养丰富,就是口感差了些,如果想要追求点口感的话,可以考虑适量加点白面~但这样的话,就必须少吃,否则糖就多了~其他的暂时没有想到,楼下继续~
热心网友
时间：2022-07-04 07:22
荞麦
又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。由于荞麦中含有红荧光素，花中尤多，部分人食用后可产生光敏感症（荞麦病），如耳、鼻等处发炎肿胀，眼结膜炎，咽炎，喉炎，支气管炎等，应当引起注意。因其性寒，食之能动寒气、发痼疾，患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。
小麦
小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
燕麦
又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效，或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产，故孕妇禁食。
绿豆
性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴，降血脂及各种中毒等症。并有抗过敏功效，可治荨麻疹等*反应性疾病。
小米
功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症;还有滋阴液、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。
玉米
功效是性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。
粳米
甘平。宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记，治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。
薏米
性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。”
热心网友
时间：2022-07-04 08:57
粗粮包括谷类中的玉米、小米、紫米、高梁、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。这些粗粮对糖尿病的控制十分有利
热心网友
时间：2022-07-04 10:48
粗粮含膳食纤维较多含糖较低，吃粗粮可增加饱腹感，且对糖尿病人血糖影响小和预防大便干结，因此糖尿病人适当增加粗粮。常吃的粗粮有：豆类制品、荞麦制品、麦麸子面等，但吃多了，实在吃不下去。
