自发粉和低筋面粉一起可以蒸馒头吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:46

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热心网友 时间:2023-07-15 21:23

低筋粉最好不要加进去哦。
低筋粉是用来做蛋糕和饼干的,成品酥松。
馒头是用普通面粉经过揉制出筋再发酵制成的。
可以用自发粉,但是最好不要加低筋粉。
如果一定要加,要记得少量!!

热心网友 时间:2023-07-15 21:24

可以`但低筋粉不能加多了:的了不泡馒头、是硬的

热心网友 时间:2023-07-15 21:24

当然可以

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