发布网友 发布时间:2022-04-20 09:52
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热心网友 时间:2023-10-18 19:30
全麦粉杂怎么煮的做法
1.把豆渣,面粉,与玉米面放入盆中,边倒入开水边用筷子搅成雪花状
2.手沾少许凉水合成面团(面团可能会有点粘,等凉透了就好了)
全麦粉杂怎么煮fg.jpg
3.把面团放一旁盖上湿布醒30分钟
4.醒好的面团分成几块
5.把面块擀成长方型的薄片,越薄越好因为这样层次越多
6.面片上均匀的刷上植物油,然后撒上面粉
7.把面片折成扇子状,盘成一个圆饼放一旁备用
8.把其他面块也按照步骤5-8做好
9.把卷好的圆形面块压扁改成大饼(厚度按自己喜好调整)
10.平底锅放入少许油烧热,放入饼坯小火烙至表面金黄即可。中间要经常的翻面,也可以盖上锅盖,这样会熟的比较快