安达日本料理怎么样
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:30
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-01 20:07
本来准备去酒吞的，谁料想3家店生意都好到爆，无奈搜了一下居然在先锋街的另一头有这等雅静的日料店，整个吧台就我一个客人，哈哈哈 感觉到了自家厨房，点菜的服务员有个会用日语（估计是领班）跟大厨交流，太贴心了，点单跟酒吞一样非常人性化可以根据食量来点。第一次来这里就点了个特上刺身拼盘，被彻底惊艳到了，toro的品质口感以及解冻的火候绝对可以媲美天家，还有三文鱼和北极贝的品质非一般日料店可比，甘贝，鲍鱼角切都非常的棒，鲔鱼赤身，赤贝，海胆，牡丹虾，鲷基本和酒吞持平，最难得的是吃到了当季的肌鱼，口感比竹夹鱼糯，口味比鲷要鲜甜一些，其他还点了一个松阪和牛的刺身，感觉有点筋筋拉拉，一般，但是汁水很丰富，还点了个牛油果手卷比酒吞也不逞多让，总体非常棒的日式居酒屋，如果酒吞去多了的话或者等不到位的情况下（酒吞的toro是一大硬伤）在金汇路附近安达也是非常不错的一个选择。
