白果与什么食物不能同食

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:30

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热心网友 时间:2022-05-18 00:16

白果不能和哪些食物同食?
1、白果不能和鳗鱼同食。
因两者均有较复杂的生物活性物质。同食,会产生不利于人体的生化反应。
《日用本草》中,记载,白果和鳗鱼同食,易患软风。
2、白果不能和白鳝同食。
白果和白鳝同食。会影响到白果的药用价值。甚至于会引起中毒。
《日用本草》中,记载,白果和白鳝同食,易患软风。

热心网友 时间:2022-05-18 01:34

银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。 可以煮或炒食,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
什么原因引起银杏中毒(白果中毒) :系因大量生食或食未经熟透的白果,而白果内含有氢氰酸毒素所致

热心网友 时间:2022-05-18 03:09

白果(鲜)食疗作用:银杏果性平,味甘、苦、涩、有小毒。可润肺,定喘,涩精、止带,寒热皆宜。可治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
适用人群:
1.一般人均可食用; 
2.特别适合尿频者,体虚白带的女生; 
使用禁忌:
1、有实邪者忌服。   
2、生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。   
3、不良反应或中毒:白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致。生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。使用白果切不可过量。服食白果制成的食品也应注意这点。刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。

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