家常羊排怎么烤
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:42
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热心网友
时间：2022-07-01 22:39
用料
羊排 2磅
五香孜然粉 2大勺tablespoons
烧烤调味品 2大勺tablespoons
装饰用芹菜叶 少量
超简单外酥里嫩孜然烤羊排（烤箱版）的做法
将解好冻的羊排用清水冲洗净。
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两面撒上五香孜然粉。
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再将两面撒上烧烤粉腌制。
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将露出的排骨用锡纸包好，方便食用，同时也防止骨头被烤焦。放置一小时以后将腌制好的羊排放入烤箱，设置bake，温度为420华氏度（215摄氏度），等到温度到达420华氏度（215摄氏度）时设置烘烤时间20分钟。
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听到烤箱提示后将羊排取出装盘，将羊排按骨头方向切开，稍加装饰即可端上桌享用。
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小贴士
要注意的是：1,不要等温度到了才放入烤箱，设置好了温度就放入。2, 烤箱设置到bake功能。
热心网友
时间：2022-07-01 23:57
家常烤羊排的做法
用料
羊排我买了四根肋骨
孜然粒若干
盐少许
土豆一个
洋葱一个
料酒少许
家常烤羊排的做法
羊排买回来请师傅帮忙中间砍三段，大骨头再砍一下分开。回家洗洗，洗时注意不要给骨头刮伤了。洋葱切条，将羊排用盐和料酒按摩下，赶时髦的可以用红酒哈哈！同样注意手。再撒入些孜然粒、洋葱条儿一起再抓一下。保鲜膜封好，冬天就放阳台上腌制24小时。盐不要太多，那么长时间足够入味了。家常烤羊排的做法 步骤1
第二天土豆洗净削皮切不要太薄的片，烤盘铺锡纸，底层放上腌制的洋葱，第二层土豆片，羊排放在上面，依据个人口味再稍微撒点孜然粉。烤箱200度，上下火一块烤近四十分钟，中途隔十分钟观察观察，我基本隔十分钟翻一次。将近四十分钟就完成了，很香，配点蔬菜很美味哦！土豆也软软的。
小贴士
其实买了柠檬也忘记放了，挤一点吃应该更解油一点。然后大家如果想吃黑胡椒口味的我觉得只要把孜然换成黑胡椒就好了
