真空包装杂粮会过期吗？
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:40
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-10 01:14
真空包装杂粮过期一年是不能吃的。保质期一般就是指在食材在标识标出的储藏标准下，维持质量的限期，绝大多数的食材都具备保存期，保存期是对食材品质的确保。
过期食物容易受到细菌的感染，从而发生化学反应，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等有害物质。过期后的食物口感会变差、质量也会下降，各种微生物会不断加快繁殖，食用过期的杂粮会对身体造成不良影响。
真空包装能够把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境，虽然可以延长食物的保鲜时间，但是真空包装后的杂粮也是有一定的保质期的，五谷杂粮的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装五谷杂粮的保质期，相对更短一些。所以过了保质期的杂粮是不能吃的。
热心网友
时间：2022-07-10 01:14
最好不要再吃了，虽然是真空袋，但是已经过了保质期，就没有办法再保证它的食物安全性了，还有可能有一些霉菌是看不到的，对身体是有害的，所以还是别吃了
热心网友
时间：2022-07-10 01:14
杂粮的保质期限,具体要看杂粮保存方式。保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。比如真空包装,保质期可以达到12个月甚至更长。普通包装也许只有几个月。 散装五谷杂粮的保质期,相对更短一些。
热心网友
时间：2022-07-10 01:15
可以打开包装看一看，如果一直真空包装严密，放在冰箱中冷冻保存，是可以延缓氧化的速度，有可能还可以吃。
如果打开袋子，有明显的哈喇味儿，说明已经发生了油脂氧化，就不建议吃了。
热心网友
时间：2022-07-10 01:16
真空包装袋杂粮保质期过了一年最好就不要吃了
