黄豆酱可以拌面吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:44
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-01 11:30
黄豆酱可以做拌面吃，下面来看看做法步骤：
做法：
• 1.准备生面条250克，可以是自制的手擀面，也可以是买来的面条，不过鉴于现在不断出现的食品问题，建议您在家自制
• 2.锅内放足量冷水，大火烧开，放入面条
• 3.入锅的面条用筷子立即划散，煮制2分钟左右至面条熟
• 4.煮熟的面条捞出，立即过凉
• 5.锅内放入少量食用油烧热，生姜、大蒜和小葱分别切末，放入油锅煸香
• 6.猪后腿肉的肥膘和瘦肉部分分开，分别切成小丁
• 7.猪肥膘丁放入锅中，煸至肥膘丁缩小表面金黄
• 8.放入猪瘦肉丁，用铲子翻炒至肉丁变色。
• 9.锅内加入1/2汤匙老抽，使肉丁上色
• 10.加入1勺自制花椒水，小火咕嘟1分钟，至肉丁熟
• 11.过凉的面条放在盆内，放入炒好的猪肉丁
• 12.放入2汤匙黄豆酱
• 13.用筷子搅拌均匀，使每一根面条都均匀的被酱汁包裹
• 14.黄瓜洗净切细丝
• 15.胡萝卜洗净去皮切细丝
• 16.黄瓜丝和胡萝卜丝放入面条中，用筷子搅拌均匀即可。
热心网友
时间：2023-07-01 11:30
可以，黄豆酱可以拌面吃，黄豆酱的吃法有多种多样，比如，可以拌面也可以伴米饭，炒菜的时候也可以放。味道鲜美。只要你喜欢这个味道怎么吃都行，沾着馒头什么都很好吃
热心网友
时间：2023-07-01 11:31
黄豆酱可以拌面吃吗？
当然可以啊，直接拌面吃，或者是把黄豆酱用鸡蛋炸一下，那就是鸡蛋酱，或者炒一些别的小材料切成丁，比如说茄子呀，辣椒啊，然后炒一炒放点黄豆酱，那就是茄子辣椒卤，也可以直接把黄豆酱拌到面条里吃，可以的
热心网友
时间：2023-07-01 11:31
当然可以啦。黄豆酱可以拌面吃，黄豆酱的吃法多种多样，可以拌面也可以伴米饭，炒菜的时候也可以放。味道鲜美。只要你喜欢这个味道怎么吃都行，沾着馒头什么的。
