金针菇长斑影响品质，金针菇长斑该怎么防治？
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:44
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-22 19:25
金针菇细菌性斑点病的病原菌为荧光假单胞杆菌，发病后，常在菇盖上产生褐、黑色的斑点，有的还会导致子实体畸形。由于在菇盖上产生褐、黑色的斑点，菇农称之为“花菇病”，严重影响商品价值。该病主要从第二潮菇开始发生，危害严重时，第二潮以后的金针菇几乎失去商品价值。
防治方法：适时用浓度为0.13%～0.2%的“霉斑净”喷洒，可以防治金针菇细菌性斑点病。浙江省农科院园艺研究所、杭州食品添加剂有限公司联合开发的“霉斑净”的主要成分为二氧化氯。ClO2释放的新生态原子氧具有强烈的氧化功能，对细菌、芽孢、真菌、病毒等产生杀灭作用，其杀菌能力是氯气的2.5倍。
“霉斑净”使用方法：
（1）原液配制与活化在1只500毫升清洁的矿泉水瓶中加入60毫升温水（24～40℃），加入“霉斑净”粉剂10克，密封静置（活化反应）30分钟左右，水温低时应延长静置时间至瓶内粉状物完全溶解为止。然后加入440毫升自来水，配制成500毫升消毒原液。消毒原液可以在室温下放置10～15天。（2）喷雾剂量与方法将上述原液稀释10～15倍，配制成为5～7.5千克消毒液，浓度为0.13%～0.2%。一般每潮菇防治2次。第1次在金针菇菌袋开袋时或者搔菌后喷雾，第2次在金针菇子实体长至2～3厘米大小时喷雾。适宜喷雾量为每支（10克）消毒粉配制的消毒液喷雾防治1000袋左右。（3）注意事项霉斑净粉剂在24～40℃温水中静置活化后才具有杀菌作用。因此，只有在静置活化后才能稀释使用。霉斑净消毒液的喷施按照金针菇的水分管理的有关要求进行（蔡为明等，2007）。
