发布网友 发布时间:2022-04-20 09:44
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热心网友 时间:2023-09-11 06:49
金针菇炒羊肉卷 的做法步骤
1. 金针菇先用开水烫熟备用,葱切断,干红椒切断。
2. 锅内放少许油爆香葱段和干红椒。
3. 下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。
4. 加入烫熟的金针菇,翻炒均匀。
5. 出锅时撒上香菜段即可。
小贴士
1、焯过的金针菇会变软,吃时不塞牙。
2、羊肉片稍稍解冻后再炒。
3、孜然粉一定要放,味道相当不错。
热心网友 时间:2023-09-11 06:50
主料金针菇200g羊肉卷200g
步骤
金针菇羊肉卷的做法步骤11.羊肉卷备用
金针菇羊肉卷的做法步骤22.金针菇洗好备用
金针菇羊肉卷的做法步骤33.将金整蛊和少许胡萝卜丝用羊肉卷卷起来
金针菇羊肉卷的做法步骤44.起油锅,下入金针菇,煎熟
金针菇羊肉卷的做法步骤55.取出,浇上辣酱即可