为什么不能吃味精.吃了会怎么样
发布网友
发布时间：2022-04-20 09:44
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热心网友
时间：2023-06-25 03:15
不仅味精不能吃太多，鸡精和调味也应该适当
味精，化学成分为谷氨酸钠。味精是食品增鲜剂，最初是从海藻中提取制备，现均为工业合成品。
毒性：大量研究资料表明，常规食用量对人体无害。
中毒表现：部分西方人在进食富含味精的食物2小时内，出现头痛，面红，多汗，面部压迫或肿胀，口部或口周麻木、胃部烧灼感及胸痛等症状。
紧急处理：误服过量味精后勿须特殊处理。出现“中国餐馆综合征”者也可口服维生素B6，每天50毫克。
中毒预防：可以放心食用味精，但不要使用量过大，一般每天每人食用量不要超过20克。
味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可用。 味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率。另外,味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。
热心网友
时间：2023-06-25 03:16
不知道从什么时候开始，大家对味精避之不及，味精真的不能吃了吗？
热心网友
时间：2023-06-25 03:16
吃多了会使血液中谷氨酸含量增高，*人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。主要还是掉头发。。。长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明。
热心网友
时间：2023-06-25 03:17
少吃点可以 不要吃太多 好像是掉头发吧
热心网友
时间：2023-06-25 03:17
少吃点好！
