什么蔬菜可以养肝护肝呢?

发布网友 发布时间:2022-04-20 10:25

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-07-12 16:24

养肝护肝的蔬菜有菠菜、荠菜、芹菜等。肝脏对应春季,主升发调达,所以春季最适合疏通肝气、护养肝阴了。菠菜具有下气和中、润燥止渴的作用,菠菜汁经常被用来解酒毒,现代医学认为菠菜富含胡萝卜素和维生素c这都是肝脏发挥其代谢解毒作用的必备品。荠菜入肝经,味道甘甜,性质平和,具有和中疏肝、益胃明目的作用。现代医学认为荠菜富含多种氨基酸和矿物质,具有降压、利尿、提高机体免疫力的作用。芹菜在春天食用最为适宜,其富含b族维生素和胡萝卜素等,现代营养学分析其含有挥发油、芹菜苷等可降压调脂的物质,有利于肝脏功能。

热心网友 时间:2022-07-12 16:25

1、空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
2、木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
3、胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝有问题的人维生素A水平,间接防止不好问题的发生有好作用。
其实除了蔬菜以外,还是一些重要比较实在些,像水飞蓟这味中药,是目前护肝里常见的药物,它其中所含的物质对护肝作用明显,许多人均有使用它来护肝,而像汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片这类有水飞蓟的物品,其中还糅合了其它护肝物质来帮助我们护肝,一举多得。

热心网友 时间:2022-07-12 16:25

肝脏需要血来养。它具有藏血功能。那么。菠菜。还有铁。能够养血,所以吃菠菜养护肝。

热心网友 时间:2022-07-12 16:26

菠菜菠菜又名波斯菜,原产伊朗,在中国普遍栽培。菠菜素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜...
荠菜眼下正是吃野菜的好时机,吃荠菜便是一个养肝降血压的好办法。荠菜不仅是美味可口的蔬菜...
韭菜春季是韭菜最鲜嫩可口的时候,是当下的时令菜。韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。它...
春笋春笋的味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪...
蘑菇蘑菇是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收,所以应多...

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com