白菜是很普通的蔬菜,它都有哪些功效?

发布网友 发布时间:2022-04-20 10:25

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热心网友 时间:2023-05-16 19:54

白菜是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可以达到60厘米,整株没毛,基生叶大部分,大型,倒卵状长环形至宽倒卵形,顶部圆钝,边沿发皱,波浪状,叶茎乳白色,平扁,花鲜淡*,花萼长环形或卵状披针形,站立,浅绿色至淡*;花朵倒卵形,果梗进行或升高,种籽球型,深棕色。五月盛开,6月结果。白菜原遍布于我国华北地区,中国各地普遍种植。白菜较为耐低温,爱好湿冷气侯,不适合种植在排水管道欠佳的黏土地面上。白菜营养丰富多彩,青菜叶能够炒食、生吃、盐腌、酱渍,表层掉下来的青菜叶还行作精饲料, 具备一定的功效与作用。

白菜原遍布我国华北地区,中国各地普遍种植。白菜较为耐低温,爱好湿冷气侯,因而合适在湿冷时节生长发育。假如在高温时节种植时,非常容易产生害虫,或质量拙劣,生产量低,因此不宜在夏天种植。它对超低温的抵抗力十分强。温度达-3℃之后,如能慢慢提温,也可以修复生长发育,但若做到-8℃之后,温度再次降低到-11℃上下时,则不可以恢复过来生长发育而遭到冷害。白菜适合种植在固土、锁水并含有土壤有机质的土壤与砂土壤及黑黄土层,不适合种植在非常容易渗水漏粪的碎石土,更不适合种植在排水管道欠佳的黏土。

营养元素很丰富多彩,含有胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维他命C、膳食纤维及其蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁等。中华民族医药学觉得,白菜味道柑平,有清热解毒除烦、止渴有利排尿、利通胃肠的作用,常常吃白菜可避免维他命C注意力不集中症状、即坏血症。白菜种类许多:北方地区的白菜有山东省胶州白菜、北京市青白、天津市绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛刺等;南方地区的种类有乌金白、蚕白菜、鸡冠子白、雪里青等,全是改良品种。

从药理学的视角剖析,白菜含丰富多彩的维他命、膳食纤维素和抗氧化性化学物质,能推动肠道蠕动,帮助消化。并且,白菜的维C成分高过苹果和梨,与柑橘类水果处于同一水准,并且发热量还需要低得多。白菜或是减肥蔬菜,由于白菜自身所含发热量非常少,不会造成发热量存储。白菜中含钠也非常少,不容易使人体储存不必要水分,能够缓解心血管压力。中老年和胖人,多吃白菜还能够减肥瘦身。

热心网友 时间:2023-05-16 19:55

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜,也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。白菜中含有多种营养元素,具有美肤养颜、生津养胃、消脂减肥的功效。

热心网友 时间:2023-05-16 19:55

白菜能够养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒 ,还能够增强人体的免疫力。同时也能够加速身体的新陈代谢,为皮肤补充水分。也能够补充人体所需的营养元素和维生素。

热心网友 时间:2023-05-16 19:56

首先就是可以补充各种各样的碳水化合物以及维生素,而且也可以利尿解渴,而且也可以御寒,同时也可以利尿,然后也可以通便,而且也可以保护肠胃。

热心网友 时间:2023-05-16 19:56

可以防止胃溃疡,也可以补钙,也可以保护心脑血管,也可以抗癌,也可以提高身体的免疫力。

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